Советы диетолога как набрать ваш идеальный вес; Хочешь, Можешь, Начинай!

Как набрать вес при дефиците массы тела

На людей, которые отчаянно борются за каждый набранный килограмм, многие посматривают с явным удивлением. Неужели можно хотеть располнеть, когда все вокруг только и думают, что о похудении? На самом деле, дефицит массы тела может стать не менее серьезной проблемой, нежели излишняя полнота или ожирение. Он несет в себе скрытую или уже явную угрозу жизни и здоровью.

Диетологи и консультанты по питанию прекрасно знают, как нелегко порой уговорить клиента хоть немного поправиться, и как сложно бывает набрать вес в условиях привычного рациона и отсутствия должной мотивации. Сегодня эксперты школы диетологов Лары Серебрянской расскажут о том, почему возникает дефицит массы тела, и каким должно быть питание, чтобы избавиться от худобы…

Откуда берется дефицит массы тела

У этой проблемы может быть несколько разных причин или их комбинация. Так, недобор веса чаще всего встречается при:

  • недостаточном питании, когда его калорийность ниже базовых потребностей организма (маленькие порции, только низкокалорийные продукты, редкие приемы пищи, например, всего 2 раза в день);
  • плохом усвоении питательных веществ организмом (чаще всего является следствием определенных метаболических проблем и заболеваний);
  • отсутствии здорового аппетита (сниженная реакция центра голода, недостаток гормонов, отвечающих за желание есть, постболезненное или болезненное состояние);
  • расстройствах пищевого поведения (РПП), например, при анорексии, орторексии, расстройствах избирательного типа;
  • гормональных нарушениях;
  • длительных голоданиях и частых разгрузочных днях;
  • серьезных заболеваниях.

Прежде, чем назначать клиенту обследования и анализы, просто поговорите с ним о его питании. Выясните, что он обычно ест, в какое время и как часто. Можно попросить его вести дневник питания и физической активности в течение недели, чтобы увидеть всю картину.

Если человек жалуется на плохой аппетит, то постарайтесь понять, чем он вызван: умышленным ограничением питания или возможными проблемами со здоровьем. Особенно это важно при дефиците массы тела у детей или у подростка, которые нередко не признаются в том, что совсем не хотят есть, и могут скрывать реальные объемы своего рациона.

В случаях, когда клиент просто недоедает и при условии отсутствия у него РПП или других психических нарушений, добиться увеличения веса чаще всего получается, просто создав суточный префицит калорий. Это сработает с людьми, у которых нет серьезных отклонений в здоровье, изначально вызвавших худобу.

Однако не исключено, что вы имеете дело с веганами, сыроедами и другими почитателями ограничительного рациона, а также с клиентами, у которых есть первичные симптомы расстройств пищевого поведения. Работа с ними будет длительной и многогранной.

Вегетарианцам придется разработать достаточно калорийный рацион с учетом их пищевых предпочтений и принципов, а вот коррекция РПП будет по большому счету проходить в плоскости психотерапии.

Есть и еще одна интересная категория клиентов – профессиональные спортсмены и танцоры, например, гимнасты, балерины, которым запрещают набирать вес выше определенной нормы. Долгие строгие ограничения в питании и изнурительные тренировки приводят к тому, что масса человека становится заметно ниже адекватных показателей.

К коррекции веса у спортсменов тоже нередко приходится привлекать психологов, так как их пищевое поведение может базироваться на умышленных ограничениях в питании. Если вовремя не вмешаться, такая позиция в перспективе приводит к развитию анорексии или булимии.

Как понять, что у человека дефицит массы тела

Тут можно использовать обычную оценку индекса массы тела (ИМТ). Для его расчета применяется следующая формула:

ИМТ = вес (кг) / (рост в метрах)²

Таким образом, если рост девушки составляет 175 см, а вес 55 кг, то ее ИМТ будет 55 / (1,75×1,75) = 18,3. Отметим, что для женщин недостаток веса констатируется, если ИМТ меньше 19, для мужчин – если ИМТ ниже 20.

Для оценки веса детей индекс массы тела не используют, тут нужно применять специальные центильные таблицы, в которых анализ проводится в зависимости от пола и возраста ребенка. Однако учитывайте, что все дети разные, у каждого своя комплекция и физиология.

Поэтому при проверке весовых норм обратите внимание на рост ребенка. В некоторых случаях условный дефицит массы тела у детей связан лишь с тем, что их рост не дотягивает до возрастных норм. Если ребенок ниже, чем должен быть в свои годы, то, стало быть, и его вес тоже не будет соответствовать возрастным нормам.

В данном случае нужно соотносить параметры роста и веса. Если соотношение не отклоняется от нормы (даже пусть и находится на нижней границе), то констатировать дефицит массы тела у ребенка нет никаких оснований.

Дефицит массы тела при нормальном питании

Бывает и такое, что рацион клиента достаточно калорийный, у него нет проблем с аппетитом и нарушениями пищевого поведения, но при этом его вес ниже нормы. Тогда следует искать причину в состоянии здоровья.

Вот список заболеваний, которые потенциально могут привести к дефициту массы тела:

  • гипертиреоз и прочие проблемы в выработке гормонов щитовидки;
  • сахарный диабет второго типа (в некоторых случаях вместо набора веса он приводит к его быстрому снижению);
  • сильный стресс и продолжительная депрессия, когда угнетается нервная система;
  • туберкулез;
  • длительные инфекционные и воспалительные заболевания;
  • целиакия (глютеновая энтеропатия или резкая непереносимость глютена);
  • онкологические заболевания;
  • хронические кишечные инфекции;
  • болезни органов ЖКТ, в том числе недостаточная ферментативная активность поджелудочной железы и недопереваривание пищи;
  • гельминтоз (проще говоря, глисты).

Однако без соответствующих анализов и обследований, сказать точно, что могло вызвать снижение веса и аппетита, невозможно. Поэтому посоветуйте своим клиентам пройти следующее:

  1. УЗИ щитовидной железы и консультацию у эндокринолога.
  2. УЗИ органов брюшной полости и консультацию у гастроэнтеролога.
  3. Флюорографию или рентген легких и консультацию у семейного врача либо фтизиатра.
  4. Сдать общий и биохимический анализ крови, а также кровь на гормоны щитовидной железы, на переносимость глютена, на глисты.
  5. Сделать онкомаркер.
  6. Капрограмму и анализ на дисбактериоз кишечника.
  7. Электроэнцефалограмму и консультацию у невролога.
  8. Консультацию у психолога или психиатра.

При выявлении определенных заболеваний клиенту придется приступить к их лечению. В противном случае, не убрав причину снижения массы тела, набрать дополнительные килограммы может быть весьма сложно. И, тем не менее, людям с дефицитом веса нужно в любом случае корректировать свое питание.

Дефицит массы тела: последствия

Низкий вес также опасен для здоровья, как и ожирение. Вот лишь небольшой список того, что ожидает человека, если он вовремя не нормализует массу тела:

  • гиповитаминоз из-за резкого недостатка питательных веществ и нутриентов;
  • снижение общего иммунитета и связанная с этим склонность к инфекционным заболеваниям с тяжелым течением и осложнениями;
  • трудности в лечении болезней из-за слабости организма и недостатка энергетических ресурсов на работу иммунной системы и восстановительные процессы;
  • опущение внутренних органов из-за дефицита жировой и мышечной массы тела;
  • нарушение менструального цикла у женщин и развитие бесплодия у обоих полов;
  • серьезные нарушения гормонального фона со всеми вытекающими последствиями;
  • затяжная депрессия, вплоть до появления суицидальных мыслей;
  • головокружения, слабость, потеря сознания, гипотония (сниженное артериальное давление);
  • отсутствие сил на передвижение, что заставит вести полностью лежачий образ жизни;
  • неврологические и психические нарушения, в том числе, паралич конечностей, судороги, кома;
  • крайняя форма дистрофии с возможным летальным исходом.

После такого списка становится понятно, почему нужно быстро избавляться от дефицита массы тела. Делать это лучше с помощью правильного сбалансированного рациона.

Питание при дефиците массы тела

Первое, что должен сделать диетолог, — это рассчитать суточную потребность в калориях (СПК), исходя из идеального веса для конкретного клиента. Можно высчитывать СПК и на реальный вес, учитывая базовый метаболизм, физическую активность, пол и возраст человека, но тогда к полученному значению нужно прибавить еще 15-20% или 300-500 ккал.

Небольшая гиперкалорийность рациона позволит клиенту набирать вес плавно и безопасно для здоровья. При сильном дефиците массы можно на время увеличить суточный калораж на 700-1000 ккал. После нормализации веса тела следует переходить на питание, которое соответствует значению СПК.

Читайте также:  Гликемия что это такое, причины, симптомы и лечение, диагностика

Для правильного набора массы акцент в питании придется сделать на белках. В сутки клиенту нужно употреблять 1,5-2 г белка на каждый килограмм идеального веса. Благодаря достаточному употреблению протеинов в сочетании с адекватными физическими нагрузками его масса будет увеличиваться не только за счет жира, но и за счет мышц.

Получить качественный белок можно из нежирного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, молочных и кисломолочных продуктов, сыров, бобовых, орехов. В качестве дополнительного источника протеинов резрешено использовать сывороточный изолят.

Из углеводной пищи надо отдавать предпочтение сложным углеводам: цельнозерновым кашам, макаронам и хлебу, овощам и фруктам. Они дадут более качественный набор веса и не приведут к резким скачкам уровня глюкозы в крови, как это происходит при употреблении простых углеводов.

Мнение о том, что худым людям нужно есть побольше жирной пищи, — ошибочно. Важно соблюсти правильный баланс между насыщенными и полезными жирами, чтобы у клиента не повысился уровень плохого холестерина в крови.

Кроме того, будет полезным добавить в рацион качественные витаминно-минеральные комплексы, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, лецитин.

И, конечно же, не стоит пытаться увеличивать вес за счет пивных дрожжей – это пережитки прошлого, которые не оправдали себя по безопасности и рациональности применения.

Основная ставка должна делаться на правильный сбалансированный рацион, а не только на калории. В противном случае вес увеличится только из-за жировых накоплений, а это не придаст красоты фигуре и, наверняка, вызовет проблемы с самочувствием и здоровьем.

Что касается пищевых привычек, то тут нужно придерживаться следующих принципов:

  • Практиковать дробное питание 5-6 раз в сутки (3 основных приема пищи и 2 перекуса) – это позволит соблюдать нужную калорийность рациона без перегрузок для поджелудочной железы.
  • Есть из больших глубоких тарелок, в которых даже весомые порции будут казаться незначительными.
  • Пить много очищенной негазированной воды (30-40 мл на каждый кг массы тела), но только не перед и не вовремя еды.
  • Постепенно увеличивать калорийность питания и размер порций, чтобы не вызвать проблем с органами ЖКТ.
  • Для стимуляции аппетита и лучшего роста мышечной массы применять пищевые добавки с левокарнитином.

Кроме того, не стоит забывать о физических нагрузках. Они помогают росту мускулатуры и правильному набору веса. Посоветуйте клиенту сделать акцент не на кардио тренировках, а на силовом тренинге. Тем более, что спорт улучшает аппетит, особенно, это касается плавания, после которого почти всегда хочется кушать.

Впрочем, будьте готовы и к тому, что у клиента не возникнет мотивации увеличивать свой вес. Такая проблема обычно характерная для людей с РПП, профессиональных спортсменов, веганов и сыроедов, в случаях с затяжной депрессией или при сильном стрессе.

В следующих материалах мы обязательно расскажем, как быть с такими клиентами, и что необходимо сделать диетологу, чтобы человек захотел поправиться.

Если же вы не хотите ждать, то можете уже сегодня выбрать понравившийся вам онлайн-курс в школе диетологии Академии Wellness Consulting и закрыть все имеющиеся пробелы в своих знаниях. Обратите внимание на курс «Расстройства пищевого поведения» – в нем детально рассмотрен механизм снижения веса при РПП и даны ценные рекомендации по психотерапии таких клиентов.Удачи вам и достижения желаемых результатов!

Нам очень важно знать ваше мнение на счет только что прочитанной темы. Обязательно поделитесь с нами в комментариях, были ли у вас клиенты с дефицитом массы тела, и как вы их вели?

Также не забудьте поставить лайк за наши старания в написании материала. Нам ценно каждое ваше сердечко. Чем больше их у нас, тем радостней мы пишем новые статьи.

Как набрать вес: ешьте макароны и не танцуйте!

Тем, кто следит за лишними кило бдительнее, чем часовой за государственной границей, вопрос «Как набрать вес» кажется настоящим кощунством. Однако чрезмерная худоба часто превращается в серьезную проблему, найти средства решения которой не так легко. Мы расспросили диетолога, тренера и психолога о том, как набрать вес без ущерба для здоровья.

Как набрать вес: объясняет врач

Наталья Фадеева, врач-диетолог

Врач диетолог-эндокринолог, кандидат медицинских наук Наталья Фадеева согласна: диету для набора веса ищут реже, чем план питания с противоположным эффектом, а девушки-худышки, в отличие от своих полных подруг, почти никогда не обращаются за помощью к специалисту. И это проблема! Считается, что для того, чтобы похудеть, надо просто меньше есть, а для того, чтобы поправиться — есть больше, но и в том, и в другом случае такой совет может оказаться не просто бесполезным, а даже вредным.

«Худоба, недобор массы тела в медицине называются истощением. Определить, истощены ли вы, или вес в норме, для начала воспользуйтесь формулой индекса массы тела (ИМТ). Показатель ниже 18,5 — явный повод для беспокойства», — говорит Наталья Фадеева.

Анализ состава тела (о его распространенных методах читайте ниже) даст специалисту подробную картину текущей ситуации и подскажет решение как набрать вес без ущерба для здоровья. Если жировая масса может быть небольшой без особых последствий (это характерно для тех, кто регулярно занимается спортом), то показатель мускулатуры ниже нормы — опасен.

«Врач сочтет критической для сформировавшейся женщины массу тела около 45 кг. Если любой медицинский специалист видит на весах эту цифру, он обязан первым делом отправить пациентку к эндокринологу для обследования, — предупреждает доктор Фадеева. — И уже эндокринолог выяснит, является ли этот показатель физиологической особенностью или следствием гормональных проблем. Это вопрос очень серьезный, и не только из-за внешнего вида. Исследователи выяснили, что при снижении массы тела ниже 45 кг у фертильной женщины практически вне зависимости от ее роста, как правило, исчезает менструальный цикл и способность к деторождению. Так что в этом случае проблема как набрать вес — это уже вопрос не эстетики, а перво-наперво здоровья женщины».

Заболевания, вызывающие худобу или неожиданную потерю веса

Истощение нередко свидетельствует о проблемах со здоровьем. Наиболее часто похудеть заставляют:

    Онкологические заболевания. При них вес буквально тает, причем очень быстро и без всяких изменений в меню. Истощение сопровождают другие симптомы, очень разнообразные.

Сахарный диабет инсулинзависимый I-го типа. Это заболевание часто сопровождается не только резким похудением, но и аномальной жаждой, сухостью во рту, слабостью, запахом ацетона изо рта, ухудшением зрения.

Тиреотоксикоз (повышение функции щитовидной железы). Происходит нездоровое ускорение всех обменных процессов, которое сопровождается сердцебиением, раздражительностью, дрожью в теле, учащением стула. Вес падает несмотря на волчий аппетит. Характерные внешние признаки тиреотоксикоза, помимо истощения — глаза, будто вылазящие из орбит, гневное выражение лица.

Заболевания пищеварительной системы. Человек худеет, потому что нарушается всасывание питательных веществ или их усвоение в ЖКТ.

Психические заболевания. Самое характерное из них, приводящее к истощению — анорексия. Больной в силу психических нарушений и искажения самовосприятия прекращает употреблять пищу совсем или ест ее в недостаточном количестве (подробнее о психологии недостатка веса читайте ниже. — Прим. Woman.ru).

Я не болею, но почему худею?

К счастью, потеря веса и необходимость (или желание) набрать его далеко не всегда связаны с состоянием здоровья. Есть и другие причины ходобы:

    Астеническое телосложение. Высокие тонкокостные люди с узкой грудной клеткой, чей ИМТ стремится к нижней границе нормы, очень легко худеют еще больше при совпадении неблагоприятных факторов. В спортивной практике астеники именуются эктоморфами.

Генетическая предрасположенность. Эволюция сформировала тип здоровых людей, которые едят часто и много, но никак не могут поправиться. Обычно у них такие же стройные и не поправляющиеся с возрастом родители, бабушки, дедушки.

Образ питания. Нередко худоба — следствие малоедения, при котором люди просто не придают еде большого значения, не любят сладости и жирные продукты, питаются без аппетита и могут вообще забывать о приеме пищи. В основе такого поведения комплекс психологических и метаболических причин.

Образ движения. Худышки, на которых даже на вид нет ни жиринки, часто бывают очень подвижными: они питают страсть к аэробным двигательным нагрузкам, таким, как бег, танцы, беговые лыжи. Содержание жира в их теле может быть ниже нормы, но мышечная масса обычно хорошо развита, поэтому такие люди не подходят в качестве примера истощения, с которым нужно что-то делать.

Пережитый стресс. Сильные переживания (как положительные, так и отрицательные) также могут заставить похудеть быстро и надолго — виноват в этом жиросжигающий гормон адреналин. Как правило, в таких случаях вес восстанавливается сам собой через какое-то время, а усиленные попытки «отъесться» могут привести к гормональному дисбалансу.

Читайте также:  Белара таблетки №21 купить в Москве по цене от 687 рублей

Как набрать вес: диетические особенности рациона

«Я рекомендую сосредоточиться на увеличении массы тела за счет мышц, которые вырастут благодаря упражнениям. До и после тренировки обязательно употреблять в пищу белковое блюдо (мясо, рыбу, птицу, творог, яйца) в сочетании с медленными углеводами (картофель, белый рис, макароны, крупы) и овощами», — советует диетолог Наталья Фадеева.

5 правил, которые помогут набрать вес

    Ежедневно следует употреблять минимум три порции медленно усваиваемых углеводов в виде картофеля, круп, хлеба, макаронных изделий.

Необходимо включить в меню фруктовые соки и свежие фрукты, сухофрукты, мед, орехи, натуральные десерты (мармелад, пастила). Количество углеводов можно увеличить до 400-500 г в день.

Тем, кто озабочен как набрать вес, имеет смысл увеличить количество белка в питании (его должно быть не менее 140 г в дневном меню), при этом в ежедневной доле протеинового компонента около половины должно приходить с продуктами животного происхождения. Хорошая еда, позволяющая набрать вес для мышечной массы: морская рыба, морепродукты, птица, мясо, творог, молоко и яйца.

При недостатке жира в организме количество потребляемых жиров увеличивается до 110-120 г в день, из них растительных должно быть до 40 г. Смело включайте в рацион сливочное масло, сметану и другие молочные продукты, но избегайте обработанных трансжиров.

Как бы ни соблазняла возможность быстро поправиться от фастфуда, избегайте этого типа еды. Жаренные в жиру продукты, полуфабрикаты, чипсы, сладкая газировка — под запретом! Их употребление, возможно, поможет набрать килограммы, но вдобавок нарушит обмен холестерина или сахара в организме и приведет к проблемам с пищеварительной системой.

Как набрать вес: советует фитнес-тренер

Анастасия Пахомова, фитнес-тренер

Мастер-тренер сети клубов World Class Анастасия Пахомова уверена: худеньким девушкам, мечтающим поправиться, обязательно нужно включить в программу достижения цели спортивные упражнения, чтобы обеспечить телесный прирост за счет мышц, а не жира. И при этом не стоит пренебрегать анализом состава тела (эта процедура помогает определить, в каком соотношении находятся в организме разные ткани и жидкости). «Часто люди делают выводы о своей физической форме, исходя из того, сколько они весят. Это неправильно, потому что девушки с одинаковым ростом и весом могут не просто выглядеть совершенно по-разному, но и иметь разный процент жира, мышц и воды. А тренеру нужны эти данные для разработки плана занятий». Как вы уже знаете, пригодятся они и для визита к врачу!

Самые распространенные способы анализа состава тела:

    FUTREX (технология и одноименный прибор, где замеры производятся при помощи инфракрасного излучения);

калипометрия (ручная методика замера при помощи приспособления под названием калипер, похожего на гибрид циркуля с портняжным метром);

биоэлектрический анализ (при помощи электрического контура замеряется сопротивление тканей и высчитывается соотношение);

высчитывание по специальным формулам с использованием данных замера объемов;

Эксперт Woman.ru уверена: формулы — самый простой, но наиболее малоинформативный из всех способов узнать, чего в вас больше, мышц или жира; а томография — самый точный, но и довольно дорогой.

Если вы решили доверить помощь в наборе веса спортзалу и тренерам, анализ состава тела поможет подобрать оптимальную программу тренировок с точки зрения кардионагрузки и возможности набора мышечной ткани. Кардиоупражнения тем, кто хрупок от природы или в силу обстоятельств, следует практиковать сдержанно — набрать вес они не помогают, а наоборот, расходуют запасы, которые телу удалось сделать.

«Универсальная рекомендация для девушек, которые ищут способы как набрать вес — силовые тренировки, — уточняет Анастасия. — Чтобы масса начала нарастать и формы «проявились» быстро, нужно 3-5 тренировок в неделю. Я рекомендую сделать упор на базовые упражнения, такие, как приседания со штангой и становая тяга, в которых задействовано два сустава и самые крупные мышечные группы«.

За одну тренировку делайте упражнения максимум на две группы мышц — по 3-5 упражнений в 3-6 подходов и с 10-15 повторениями за подход. Это должны быть упражнения в стиле бодибилдеров и пауэрлифтеров, но адаптированные для начинающих. Также важно удостовериться в отсутствии противопоказаний и получить грамотный инструктаж перед тем, как к ним приступать».

Тренер успокаивает: не стоит отказываться от силовых тренировок из боязни «перекачаться». Да, такие упражнения способны придать женскому телу выраженный рельеф, но если вы не собираетесь становиться чемпионкой по фитнес-бикини, то нечаянно вы в нее и не превратитесь: «Возьмите от силовых тренировок лучшее — например, им под силу помочь создать тонкую талию, красивые ягодицы и стройные ноги. Конечно, тут очень много индивидуальных факторов, в том числе генетических, но если знать, чего хочешь, и, главное, тренироваться постоянно и систематически, то удастся и набрать вес, и улучшить фигуру. Я не знаю ни одного случая, когда получалось бы наоборот!».

Как набрать вес: предостерегает психотерапевт

Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт

Психотерапевт, диетолог, автор собственной методики снижения веса и борьбы с пищевыми расстройствами Михаил Гаврилов предостерегает: за настойчивым желанием во что бы то ни стало набрать вес не всегда стоит объективная необходимость.

«В психологии представление о себе называется «образом тела». Он формируется под влиянием множества факторов, которые включают в себя и отношение родителей к ребенку, и влияние среды, и проходящие через сознание картинки, транслируемые глянцевыми журналами. В конечном итоге даже свое отражение в зеркале человек видит через эту призму», — объясняет доктор Гаврилов.

Никто не станет спорить, что критическое отношение к себе — одно из условий развития личности. Однако если человек остро недоволен собой и вдобавок винит особенности внешности во всех своих бедах, есть риск, что факт исправления недостатков ничего не изменит, или даже усугубит ситуацию. Видящие себя тщедушными, слабыми, маленькими, хрупкими, могут стать жертвой расстройства под названием бигорексия (она же «обратная анорексия», она же мышечная дисморфия) — зависимости от физических упражнений и роста мышечной массы. С бигорексией, долгое время фигурировавшей в профессиональной литературе как «комплекс Адониса» и считавшейся чисто мужской проблемой, в последнее время все чаще сталкиваются девушки, страдающие одержимостью как набрать вес за счет мышечной массы.

«Искаженное восприятие своего тела в качестве слишком худощавого или, наоборот, чрезвычайно полного, может быть вызвано нарушениями функций головного мозга, — продолжает Михаил Гаврилов. — Провоцирует их травма головы, сильное эмоциональное потрясение, стресс, интоксикация и даже нарушения режима питания и сна. Иногда виновата нервная система и дефекты передачи сенсорной информации , из-за которых человек неадекватно воспринимает свое место в пространстве».

Проблемы могут быть связаны с болезнями глаз — например, при расстройстве аккомодации или патологии сетчатки человек может видеть себя меньше или больше чем на самом деле, мечтать набрать вес или, наоборот, похудеть, и удивляться, что окружающие его отговаривают».

По словам психотерапевта, разговоры о том, как набрать вес (без видимой необходимости это делать) не так опасны, пока им не сопутствуют нарушения пищевого поведения — например, человек начинает без разбора объедаться во имя «высшей цели», или выбирать только высококалорийную пищу, или принимать какие-то добавки специально для набора веса.

«С когнитивными искажениями и застарелыми нарушениями пищевого поведения очень сложно, практически невозможно бороться самостоятельно, одно расстройство перетекает в другое. Нет ничего зазорного в том, чтобы с помощью специалиста перепроверить, соответствует ли «образ тела» реальной картине, прежде чем переходить в другую весовую категорию», — говорит Михаил Гаврилов.

Кто такой врач диетолог и когда стоит обращаться к специалисту по питанию?

Качество нашего питания во многом определяет качество нашей жизни и здоровья. Поэтому сегодня все больше людей приходит к пониманию того, что для осознанного управления ресурсами своего организма нужен диетолог – специалист по вопросам питания и здорового образа жизни. Для этого имеет смысл найти личного диетолога, который, учитывая ваше состояние здоровья и индивидуальные особенности, поможет подобрать оптимальный рацион для достижения ваших целей.

Кто же такой диетолог, и какими вопросами он занимается?

Диетолог – это специалист с высшим медицинским образованием, который обладает углубленными знаниями в области физиологии, нутрициологии, профессиональными навыками по формированию индивидуального рациона для конкретных целей и задач – будь то оздоровление, омоложение, коррекция веса, решение эстетических проблем тела или улучшение результатов в спорте.

Состав продуктов, особенности их сочетания, приготовления и употребления, влияние типа и режима питания на внутренние процессы организма – это лишь небольшая часть тех факторов, которые необходимо учитывать при разработке плана питания.

Невозможно составить «универсальное меню», которое будет одинаково полезно всем. Каждый человек уникален, поэтому и меню должно быть персонально подобрано, с учетом особенностей организма, состояния здоровья, образа жизни, привычек в питании и других факторов. Именно этим занимается специалист диетолог.

Читайте также:  Электрокардиография (ЭКГ) в Северном Бутово - диагностические центры на

Врач-диетолог разрабатывает сбалансированный рацион, который будет обеспечивать ваш организм всеми необходимыми питательными веществами: микро- и макронутриентами.

Доктор диетолог владеет необходимыми знаниями по физиологии человека и нутрициологии.

Любой продукт питания представляет собой сложный набор нутриентов, каждый из которых выполняет свою функцию и оказывает определенное влияние на организм. Так, состав и характер вашего питания во многом определяет ваш уровень энергии, состояние здоровья, внешний вид, самочувствие и даже настроение.

Чаще всего к диетологу обращаются как к специалисту, который разработает программу снижения веса и меню для похудения. Однако может быть и обратная потребность – в наборе веса. Формирование рациона, для набора необходимых килограммов также компетенция профессионального диетолога.

Еще одно востребованное направление деятельности диетолога – подбор лечебной диеты. Такой план питания может использоваться как самостоятельный вид терапии или в сочетании с медикаментозным лечением. Существует целый ряд патологий (в первую очередь, это касается заболеваний ЖКТ, сердца и сосудов, выделительной системы и некоторых гормональных нарушений), при которых соблюдение специальной диеты – обязательное условие выздоровления. В остальных же случаях – лечебная диета помогает улучшить динамику выздоровления, повысить эффективность терапии и сократить период восстановления и снизить дозировки медикаментозных препаратов.

В медицинских диетологических центрах здоровья и вкусной диеты DietCenter клиники доктора Бровко Д.А. на основе научно разработанных программ питания для вас составят персональное меню с учетом ваших особенностей и потребностей вашего организма. В DietCenter вы можете обратиться к диетологу в Киеве, Днепре и других городах (филиалы работают в 10 городах Украины, детальнее в разделе контакты).

Кроме того, в рамках специально разработанной программы «Дистанционная» вы можете работать с диетологом онлайн, по скайпу или любым другим удобным средством связи, получая консультацию диетолога и профессиональные рекомендации по питанию, не выходя из дому.

Для решения множества задач, которые способна решать диетология, применяются знания врачей – диетологов разных специализаций.

Специалисты диетологи, которые работают в DietCenter:

  • Диетолог-эндокринолог специализируется на эндокринных проблемах, занимается гормональными нарушениями, заболеваниями щитовидной железы и других желез внутренней секреции, выявляет нарушение обменных процессов, которые способствующих набору веса. Врач диетолог-эндокринолог диагностирует эндокринные заболевания, выявит гормональные проблемы, если таковые присутствуют, подберет индивидуальное питание, которое поможет скорректировать деятельность эндокринной системы и привести вес в норму.
  • Гастроэнтеролог-диетолог диагностирует и лечит заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты и другие заболевания ЖКТ. Необходимым элементом терапии данных заболеваний является диета, которая может в комплексе с медикаментозными назначениями. Гастроэнтеролог-диетолог подберет индивидуальную лечебную диету с учетом заболевания и его стадии, которая может быть направлена на одновременное лечение заболевания и нормализацию веса.
  • Детский диетолог составит сбалансированный рацион для ребенка соответственно возрасту, поможет решить проблему избыточного/недостаточного веса, повысить иммунитет и обеспечить растущий организм необходимым питательными веществами, даст рекомендации по питанию в период повышенных умственных и физических нагрузок, а также по режиму питания, отдыха и физической активности. Консультации детского диетолога педиатра рекомендованы от 5 лет до взрослого возраста.
  • Спортивный диетолог знает, какова специфика питания при физических нагрузках, как питаться в период реабилитации после спортивных травм, и как максимально обеспечить организм энергией и необходимыми элементами при высоких энергетических затратах. Рекомендации спортивного диетолога будут полезны не только профессиональным спортсменам, но и тем, кто занимается спортом для поддержания здоровья.


Какие услуги диетолога вы можете получить в DietCenter:

Специалисты DietCenter разрабатывают диетологические программы с учетом индивидуальных данных, под разные задачи и цели:

  • Программы похудения. Направлены на нормализацию веса и здоровья через устранение причин проблем. Планы питания от диетологов DietCenter позволяют худеть, питаясь полноценно и сбалансированно, без чувства голода и стресса для организма, без изнурительных занятий спортом, употребляя привычные и доступные продукты.
  • Программы набора веса. Для тех, у кого дефицит массы тела разрабатывается программа для набора веса: вкусное и полноценное питание, чтобы восстановить здоровый вес.
  • Программы эстетической коррекции фигуры. Направлены на коррекцию проблемных зон тела, позволяют бороться с целлюлитом.
  • Лечебные программы. Подбирается лечебная диета в соответствии с вашим заболеванием и другими особенностями организма.
  • Детокс-программы. Способствуют более интенсивному очищению и восстановлению организма, нейтрализации действия токсинов, позволяют повысить жизненный тонус и ощутимо улучшить самочувствие.
  • Программа Анти-эйджинг. Аnti-age комплекс для омоложения, оздоровления и замедления процессов старения. Антивозрастная программа, которая дает возможность замедлить биологические процессы старения, повысить энергию и продлить молодость.
  • Спортивные программы питания. Для тех, кто активно занимается спортом, в том числе профессионально, работает над рельефом мышц, набором мышечной массы, хочет получить рекомендации по питанию с учетом физической нагрузки или для достижения спортивных результатов.
  • Специализированые программы для женщин в период беременности и кормления грудью, в период наступления менопаузы.
  • Специализированая программа для тех, кто отказался или планирует отказаться от курения и при этом опасается набора лишних килограммов. Программа помогает бросить курить и не набрать вес.
  • Программы для людей, соблюдающих определенные ограничения в питании по религиозным или идейным убеждениям: программа Постная, диета для вегетарианцев, Кошерная и др.

Вы можете записаться на прием к диетологу и получить подробную консультацию. Во время приема диетолога сможете задать вопросы по причинам нарушения обмена веществ, избыточного веса, необходимым исследованиям, получить рекомендации по режиму и рациону питания, коррекции образа жизни, подбору продуктов, их сочетанию, здоровым способам приготовления пищи и др.

Вы получите полноценную помощь диетолога, которая начнется с поиска причин проблем с весом и здоровьем, проведения диагностики, изучения информации о вашем состоянии здоровья и особенностях питания, при необходимости будут назначены дополнительные исследования. Это позволит выяить причины избыточного веса и разработать индивидуальный рацион. У вас будет персональный диетолог, который будет знать ваши особенности, контролировать изменения в состоянии здоровья и самочувствии в процессе диетотерапии, при необходимости корректировать назначения и план питания.

Консультацию диетолога можно получить онлайн, находясь в любой точке планеты, где есть средства связи. Такой формат общения также эффективен, как и общение «вживую» и дает возможность получать полноценный комплекс услуг, где бы вы ни находились.

Узнать, сколько стоят услуги диетолога, можно, позвонив по телефонам в контакт центр или просмотреть основные цены на услуги диетолога в разделе Правила предоставления услуг .

Как составляется индивидуальное меню

На основе полученных данных и результатов исследований доктор диетолог разработает программу, составит для вас индивидуальное меню для ваших потребностей и целей: будь то оздоровительное или лечебное питание, программа похудения, спортивный рацион и т.д.

Исходя из ваших индивидуальных параметров и пожеланий, специалистами DietCenter будет составлено меню на каждый день и на каждый прием пищи с указанием конкретных блюд и продуктов, объема (веса) порций.

При подборе персонального меню для похудения обязательно будут учтены ваши пищевые предпочтения, включены в меню привычные для вас продукты. Ваша диета будет вкусной, комфортной и эффективной.

Диеты по другим целевым направлениям также разрабатываются индивидуально, чтобы обеспечить оптимальную адаптивность плана питания, легко вписать его в вашу жизнь, чтобы достичь желаемых результатов в оздоровлении, омоложении, спорте и других сферах.

Пример меню для похудения:

  • Завтрак — творожная запеканка 200 г.
  • Второй завтрак — кефир 1% 250 г.
  • Обед — суп с фрикадельками 200 г., котлеты куриные 200 г., салат из пекинской капусты 200 г.
  • Полдник — яблоко 200г.
  • Ужин — индейка запеченная 120г., салат листовой с овощами 200 г.

__________________

  • Завтрак — каша овсяная с изюмом 170 г, яблоки 250 г.
  • Второй завтрак — галетное печенье 40 г., апельсиновый фреш 250 г.
  • Обед — овощной суп 200 г., салат с отварной свеклой и квашеной капустой 200 г., каша перловая 150 г.
  • Полдник — тыква запеченная с сухофруктами, медом 200 г.
  • Ужин — икра овощная 150 г., гречневая каша 150 г.

___________________

  • Завтрак — каша овсяная на молоке 150 г.
  • Второй завтрак — грейпфрут 250 г.
  • Обед — овощной суп 300 г, тефтели с мясом, рисом 100 г, салат из капусты 150 г.
  • Полдник — грейпфрут 270 г, йогурт 210 г.
  • Ужин — индейка запеченная с творогом, красным перцем 250 г, хлеб черный 50 г.

Добавления на выбор:

  1. 300 г фруктов и ягод;
  2. 2 бокала вина;
  3. большая порция свежих овощей с йогуртовым соусом;
  4. 3 конфеты птичье молоко.

Нужна помощь диетолога? Запишитесь на консультацию диетолога прямо сейчас!

(Пока оценок нет)
Загрузка.

Ссылка на основную публикацию
Снятие швов после операции через сколько дней снимают швы после операции
Снятие швов Большинство хирургических операций предполагают рассечение мягких тканей. После выполнения необходимых манипуляций их сшивают, чтобы обеспечить оптимальные условия для...
Смотрите Лекарство против страха
Симгал (Simgal) Действующее вещество: Содержание 3D-изображения Состав Фармакологическое действие Способ применения и дозы Форма выпуска Производитель Условия отпуска из аптек...
СМТ-КИДС, многопрофильный детский медицинский центр в Екатеринбурге на метро Чкаловская — отзывы, ад
Клиника СМТ на улице Валерия Гаврилина Закрыто до особого распоряжения! В клинике «СМТ» разработаны дополнительные меры безопасности для предотвращения распространения...
Со скольки лет можно принимать цитрамон и можно ли вообще детям цитрамон
«Цитрамон» для детей: инструкция по применению Особенности лекарства Назначают ли ребенку? Противопоказания Инструкция по использованию у подростков Чем заменить для...
Adblock detector